Prepare time: 35 Min
Cook: 15 min
Ready in: 50 min
แซนวิชชีสเนื้อย่าง แสนอร่อยจะกลายเป็นของว่างโปรดของคุณ ท็อปปิ้งด้วยหัวหอมคาราเมล ซอสเปรี้ยว และชีสมากมาย แซนวิชชีสนี้เป็นแซนวิชเนื้อย่างฟาสต์ฟู้ดที่คุณโปรดปาน แซนวิชเป็นหนึ่งในของโปรดสำหรับมื้อเย็นง่าย ๆ มันประกอบเข้าด้วยกันได้ง่ายและรวดเร็ว คุณสามารถสร้างได้หลากหลายรูปแบบ แซนวิชเนื้อย่างชีส หากคุณชอบเนื้อวัวฟาสต์ฟู้ดและแซนวิชเชดดาร์ คุณจะต้องถูกใจสูตรนี้ เริ่มต้นด้วยการคาราเมลหัวหอม ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมบาง ๆ จากนั้นใส่ลงในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงหัวหอมโดยคนทุกๆ สองสามนาที จนเป็นคาราเมล ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
ส่วนผสม: แซนวิชชีสเนื้อย่าง CHEESY ROAST BEEF SLIDERS
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเหลืองขนาดใหญ่ 1 หัวหั่นบาง ๆ
- เกลือทะเลละเอียดเล็กน้อย
- คิงฮาวายเอี้ยนโรล 24 อัน
- ชีซวิซ1 ถ้วย
- เนื้อย่างหั่นบาง ๆ 1 กก
- เชดดาร์ชีสขูดฝอยใหม่ๆ 1 ถ้วย
ซอส Arby
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ ¼ ถ้วย
- Tabasco หรือซอสเผ็ดที่คล้ายกัน 4-6 ขีด
- ผงหัวหอม ¼ ช้อนชา
- ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลละเอียด ¼ ช้อนชา
- พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ: แซนวิชชีสเนื้อย่าง CHEESY ROAST BEEF SLIDERS
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอม และเกลือเล็กน้อย แล้วปรุง โดยคนทุกๆ สองสามนาทีจนเป็นคาราเมลประมาณ 30-40 นาที สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดดูวิธีทำให้หัวหอมเป็นคาราเมล
- เปิดเตาอบที่ 176°C ฉีดสเปรย์เคลือบ nonstick บนจานอบขนาด 9×13 นิ้วหรือถาดอบที่มีขอบเบา ๆ ใช้มีดหยักเพื่อตัดม้วนครึ่งหนึ่งเหมือนเบเกิลหรือขนมปังแล้ววางด้านล่างลงในจานอบที่เตรียมไว้
- รวมส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในกระทะซอสขนาดเล็ก นำไปเคี่ยว คนเป็นครั้งคราว เมื่อซอสอุ่นและเข้ากันดีแล้ว ให้ยกลงจากเตา
- ในขณะที่ซอสอุ่นและหัวหอมคาราเมล ให้ทา Cheez Whiz ทั่วด้านที่ตัดของม้วนทั้งด้านบนและด้านล่าง
- กระจายเนื้อย่างให้ทั่วด้านล่างของม้วน โรยหน้าด้วยหัวหอมคาราเมลเท่าๆ กัน
- ตักซอสให้ทั่วเนื้อและหัวหอม คุณจะใช้มากหรือน้อยก็ได้ตามต้องการ โดยสำรองไว้สำหรับจิ้มด้วย
- โรยบนเชดดาร์ที่หั่นฝอยแล้วโรยหน้าด้วยยอดของโรล
- อบประมาณ 10-15 นาทีหรือจนชีสละลาย ด้านบนของโรลเป็นสีทอง และสไลเดอร์อุ่นผ่าน
Video
ขอบคุณสูตรจาก: www.allrecipes.com
สั่งขนมของร้าน
สั่งขนมอร่อยจากร้านเรา
